La cuisine selon le Mham
Une cuisine gourmande et conviviale
Notre conviction : “A table, c’est tout!” Chez Mham nous voulons prendre soin des temps de partage autour des repas et contribuer au bien vivre ensemble par l'alimentation.
Notre proposition : “A table”, c’est tout. Par une offre de cuisine savoureuse et généreuse, nous facilitons vos réceptions. Vous n’avez plus qu’à dire “à table”.
La cuisine selon Mham c’est :
- Un plat unique par commande pour "être vraiment ensemble"
- Des recettes équilibrées et savoureuses cuisinées avec des produits de saison
- Un prix maîtrisé pour pouvoir compter sur le mham
Une cuisine engagée
Une cuisine engagée
Nous avons développé notre projet selon un modèle écologique et solidaire.
- Nous élaborons nos menus à partir des produits de saison.
- Nous produisons à la commande pour éviter le gaspillage alimentaire.
- Nos plats sont servis dans des récipients consignés.
- La livraison de nos plats est réalisée à l’aide de vélo cargo.
- Nous nous efforçons de travailler avec des artisans en circuit court.
- Nous produisons local au bénéfice du territoire.
- Nous travaillons en partenariat avec une entreprise d'insertion, CBL Réagir.